研究方向:
以代謝工程和合成生物學(xué)為基礎的新型生物催化劑的開(kāi)發(fā),先進(jìn)工業(yè)生物技術(shù)的研究及產(chǎn)業(yè)化應用
研究?jì)热荩?
(1)多糖及糖基衍生物產(chǎn)品 多肽及糖基衍生物產(chǎn)品在食品、化妝品等行業(yè)有廣泛的應用,利用代謝工程和重組蛋白表達技術(shù),開(kāi)發(fā)高效酶生物催化劑或全細胞生物催化劑,實(shí)現以淀粉或葡萄糖為原料廉價(jià)高效生產(chǎn)多種高附加值多糖及糖基衍生物產(chǎn)品。
(2)類(lèi)胡蘿卜素產(chǎn)品 類(lèi)胡蘿卜素產(chǎn)品由于其色澤鮮艷、抗氧化性強,在食品、醫療、化妝品等行業(yè)有巨大的應用價(jià)值。利用代謝工程和合成生物學(xué)手段,構建一系列工程菌株,高效合成番茄紅素、b-胡蘿卜素、角黃素、蝦青素等類(lèi)胡蘿卜素產(chǎn)品。
(3)生物表面活性劑及防腐劑產(chǎn)品 生物表面活性劑和防腐劑產(chǎn)品因其性能良好,安全環(huán)保,在日化領(lǐng)域有著(zhù)廣闊的應用前景。但目前綜合成本較高,工業(yè)化技術(shù)不完善,影響了其應用推廣。我們致力于開(kāi)發(fā)高效的酶生物催化劑,以實(shí)現其廉價(jià)高效生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本。
(4)生物基化學(xué)品
生物基化學(xué)品相較于傳統化學(xué)品其產(chǎn)品性能更好,應用領(lǐng)域更多。利用代謝工程和合成生物學(xué)手段改造微生物細胞,不斷提高其產(chǎn)量、產(chǎn)率和速率等生產(chǎn)指標,達到工業(yè)化生產(chǎn)要求。
研究團隊:
團隊帶頭人:陶勇 博士,中國科學(xué)院微生物研究所研究員,博士生導師,曾在美國杜邦公司任職近13年
研發(fā)經(jīng)理:張莎莎 博士,畢業(yè)于中國科學(xué)院微生物研究所,獲生物化學(xué)與分子生物學(xué)專(zhuān)業(yè)博士學(xué)位
團隊現有成員共10人,其中博士4人,碩士6人,均來(lái)自各大高校的生物工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)
代表性成果:
成功開(kāi)發(fā)了N-乙酰神經(jīng)氨酸,番茄紅素,海藻糖,氨基葡萄糖,甘油葡糖苷,乙基己基甘油等工程菌株及生產(chǎn)工藝