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    GOS(低聚半乳糖)

    低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,自然界中,動(dòng)物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖是人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌極好的營(yíng)養源和有效的增殖因子,可以改善人體腸道的消化吸收功能。新生兒的消化功能比較薄弱,嬰幼兒奶粉中添加低聚半乳糖 ,不但能改善寶寶的消化功能,還能促進(jìn)寶寶體內鈣的吸收,增強寶寶的免疫力。


    法規狀態(tài)


    中國:作為新食品原料、營(yíng)養添加劑

    日本:特定用保健用食品組分

    美國:通過(guò)美國FDA批準的GRAS安全認證

    澳新:可用于嬰幼兒配方食品


    產(chǎn)品規格


    項目
    糖漿
    糖粉
    固形物(%)
    75%
    95% min
    含量(%)
    55% min
    70% min
    pH值
    3.0-6.0
    3.0-6.0

    產(chǎn)品應用


    產(chǎn)品分類(lèi)
    用量g/100mL)
    乳制品
    1.5-5.0
    糖果
    5.0-5.7
    飲料
    0.5-2.5
    烘焙食品
    1.0-3.0
    保健食品
    20.0-30.0


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